栗スイーツのなかでも人気の高いモンブランが、小ぶりの焼き菓子になりました。サクッと心地よい食感のタルト生地に、なめらかなモンブランクリームをたっぷり絞って軽やかに焼き上げたプチモンブラン。細かく切って中に入れたマロングラッセの食感と、ほんのり感じる洋酒の香りがアクセントになっています。小さいながら豊かな栗の風味が感じられ、一個でも十分食べ応えのある一品です。【編集部からのひとこと】小さくてもモンブラン！ひとくちサイズが嬉しい

石川県金沢市にある、本格的ナポリピザ工房が作るスイーツです。しっかりとしたベークドチーズケーキの上に、濃厚なレアチーズクリームを重ね、さらに表面をカリカリのキャラメルで覆った、なんとも贅沢なチーズケーキ。甘く、ほんのりとした酸味を感じるなめらかなチーズケーキと、ほろ苦いキャラメルが、口の中で幸せに混ざり合います。冷凍便で届くので、冷蔵庫で自然解凍してからお召し上がりください。解凍後に時間をおくと、キャラメルのパリパリ感は徐々に減っていきますので、早めにいただくのがおすすめ。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約半日

洗練された焼き菓子に定評があるパティスリーから、リッチなタルトショコラをご紹介します。タヒチ産バニラは、世界中のパティシエが求めるという稀少なもので、複雑で芳醇な香りが特徴。その香りを生クリームにしっかり移し、そこにベルギー産ショコラを加えて、艶やかなタルトに仕上げました。ふくよかな香りとねっとり濃厚ショコラをお楽しみください。

東京・目黒の閑静な住宅街にあるパティスリー『アントワーヌ・カレーム』が作り上げるパウンドショコラ。カカオ収穫60日以内に加工した、フレッシュで風味豊かなチョコレートを使用することで、今まで味わえなかった、マンゴーやパッションフルーツのようなみずみずしいカカオアロマを楽しめます。トロピカルフルーツの爽やかな風味とパウンドケーキのしっとりした美味しさを、存分に味わえる一品です。

オリジナルデザインのポップケーキで人気の『ミホパンポップケーキ』から、猫好きにはたまらない仔猫をモチーフにしたアソートが登場です。本格的なガトーショコラをスイートチョコレートやホワイトチョコレートでコーティングし、あどけない表情の5匹の仔猫を丁寧に飾りつけた、華やかな仕上がりです。ニコちゃんマークをモチーフにしたポップケーキも1本加わり、見た目も楽しいセットになっています。個包装なので手土産やギフトにもぴったり。贈る人も贈られる人も笑顔になれる特別なスイーツを、おうちスイーツや大切な方へのプレゼントにどうぞ。〔フレーバー〕ホワイトチョコ、スイートチョコ、ストロベリーチョコ

香川県にあるタルトの専門店『かにわしタルト』で、リピート率ナンバーワンという人気商品です。中にはアーモンド、カシューナッツ、くるみ、ヘーゼルナッツの4種類のナッツがぎっしり。また、中には甘すぎず、ほんのりとほろ苦いキャラメルとラズベリーのジャムも入っています。香ばしくカリッとした食感のナッツとなめらかなキャラメル、そして甘酸っぱいジャムの味のバランスが絶妙。これはもう、リピート必至です。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約12時間

栗の名産地として知られる中津川の栗きんとんは、栗好きなら誰もが知る銘菓。その栗きんとんとモンブランを合わせた贅沢なお菓子がこちらです。中津川栗きんとんの上に自家製の粟蜜漬を使ったクラッカーとクリームをのせ、国産栗のマロンペーストをたっぷり絞って、仕上げに熊本県産の渋皮栗をのせました。栗のおいしさを存分に堪能できる、まさに栗尽くしのスイーツ。一人分ずつカップに入っているので、お好きな時にお好きなだけ召し上がれます。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約3時間

『ライオンカフェ』のパンケーキは「婦人画報のお取り寄せ」でも大人気。スタンダードなプレミアム生クリームに合わせて、この時期だけのオレンジショコラＤＩＰをご紹介します。果肉たっぷりのオレンジジュレと濃厚なチョコレートクリーム、キャラメルコーティングしたキャラメルナッツショコラがショコラ生地のパンケーキにサンドされています。表面の半分には溶かしたチョコレートがかけられ、贅沢な仕上がりに。チョコの甘さとオレンジの酸味をお楽しみください！〔フレーバー〕プレミアム生クリーム、オレンジショコラDIP【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約15分(アイスパンケーキ)、もしくは冷蔵庫で約2時間(ふわふわパンケーキ)【編集部からのひとこと】冷凍で届いたと思えないほど、ふわっふわっな食感！

「ガトー・ピレネー」とは、フランスとスペインの国境にそびえるピレネー山脈の麓の町に伝わる、バウムクーヘンの原型ともいわれる郷土菓子。福岡にある『ダ コジモ』が手掛けるガトー・ピレネーは、ガスや電気ではなく備長炭を使い、手作業で焼き上げるのが特徴です。原材料も、宮崎県産の高千穂発酵バターや、福岡県糸島産の小麦粉、化学飼料を使わない筑前卵など選りすぐりものを使用するというこだわり。生地に練りこまれたオレンジピールやレモンピールなどの柑橘系の香りとほのかに感じる炭の香りが、しっとりとした生地を味わう毎に感じられ、まわりにほどこされた上品なアイシングと見事に調和しています。常温でもおいしくいただけますが、オーブントースターで2分程温めると、バターの香りがたち、ふんわりとした食感をお楽しみいただけます。【調理時間の目安】温め：トースターで約2分

広島・尾道市にある『ウシオチョコラトル』は、カカオ豆を直接仕入れ、焙煎から製造・販売までを手掛ける「ビーントゥバー」製法で人気のチョコレート専門店。そんな『ウシオチョコラトル』から、ユニークな製法で作られるチョコレートケーキが登場です。長崎カステラの製法を参考に、水飴を使用した生地を湯煎焼きで丁寧に焼き上げ、最後に表面をサクッと香ばしく仕上げることで、しっとりと軽やかな食感の両立を実現。三角形の個性的な形とカラフルなパッケージも魅力的で、素材、形、焼き方にこだわった一品は、手土産にすれば場が盛り上がること間違いなしです！【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で半日

フランス伝統菓子の魅力を伝える「クラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワ」のメンバーでもある上田真嗣さんが手がけるパウンドケーキです。「ピスターシュ」は、シチリア・ブロンテ産のピスタチオとアーモンドプードルをたっぷり使用。「ショコラ」は、アーモンドが入ったしっとりとしたチョコレートケーキに、セミドライのアプリコット、プラム、オレンジピールをデコレーション。ヨーロッパでは幸せを運ぶといわれるてんとう虫の形のチョコを添えています。ほかにはない、細身のフォルムがスタイリッシュなケーキ。〔フレーバー〕ショコラ、ピスターシュ

山形県南陽市で創業した老舗『杵屋本店』が誇る「元祖カスタードケーキ」は、地元で長年愛されるロングセラー商品です。マダガスカル産の高級ブルボンバニラビーンズを使った芳醇なカスタードクリームと、ふんわりやわらかな生地の相性が抜群。完全解凍でも半解凍でも美味しく楽しめます。昭和の大家族を思わせる愛らしいパッケージと個包装で、ギフトにもぴったりです。昭和のカスタード 8個はこちら