【婦人画報】鰻のひつまぶし 4食 うなぎ割烹「一愼」の詳細

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【婦人画報】鰻のひつまぶし 4食 うなぎ割烹「一愼」

製品名 【婦人画報】鰻のひつまぶし 4食 うなぎ割烹「一愼」
ブランド名 うなぎ割烹「一愼」
価格
【婦人画報】鰻のひつまぶし 4食 うなぎ割烹「一愼」

価格は 5,400円

SKU 057F-701
カテゴリ シーフード / その他 /

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愛知・豊橋に店を構える名店、『うなぎ割烹「一愼」』。
自然に近い水環境で育てた国産うなぎを使用し、職人技で丁寧に焼き上げて、隠し味にうなぎの焼骨を入れた秘伝のたれをからめ、ふっくらととろけるような食感に仕上げました。
まずはうなぎとご飯をそのまま。
そのあとは薬味を混ぜて。
最後に吸い地をかけてうな茶として。
うなぎ本来の旨味と特製だれのコクと香りをお楽しみください。
温めるだけでいつでも食べることができるのでお中元などのギフトにはもちろん、ご自宅のストックフードとしてもおすすめです。
【調理時間の目安】温め:湯煎で約5~6分

【婦人画報】鰻のひつまぶし 4食 うなぎ割烹「一愼」の比較

「婦人 画報 鰻 ひつ」で検索し安い順に並べてみました。

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No. 2 名古屋の超人気店から、お店の味をおうちで楽しめるひつまぶしのセットをご紹介します。選び抜かれた鰻を、熟練の職人「鰻師」が炭火でパリッと焼き上げ、伝統のたれで仕上げたひつまぶしはまさに絶品。まずは温めて
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価格¥ 7,350円
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No. 3 名古屋を代表するひつまぶしのうなぎ、和食の専門店『まるや本店』より、丁寧に炭火で焼いた国産うなぎ長焼を4本セットにしたギフトをご紹介。こだわりは常に水に気を配り、良質な環境で育った鰻の中から、その時期
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名古屋を代表するひつまぶしのうなぎ、和食の専門店『まるや本店』より、丁寧に炭火で焼いた国産うなぎ長焼を4本セットにしたギフトをご紹介。こだわりは常に水に気を配り、良質な環境で育った鰻の中から、その時期に一番脂がのったものを選び抜いています。また、タレは160年間変わらない製法で作られた「たまり」をベースに、数種類の醤油、味醂を絶妙なバランスで調合。じっくり寝かし、継ぎ足すことで常に深みのある味を保っています。国産うなぎを備長炭で職人が丁寧に焼き上げた行列のできる老舗の味を、ぜひご家庭でご堪能ください。【調理時間の目安】解凍:冷蔵庫で約半日温め:湯煎で約8分 もしくはレンジで約1~2分
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価格は¥10,584円
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江戸時代から続く京都の海産物問屋「西納家」が、京都の卸売市場で目利きした魚を煮魚に仕立てました。ふくは旬の冬に獲れた国産の天然もの、真鯛は晩秋から春にかけてとれたおいしい季節の魚を選び、さわらは脂ののった冬のものを厳選しています。湯煎で温めるだけで、料亭の味をお楽しみいただけます。【召しあがり方】解凍後、魚を耐熱皿に移して、電子レンジで約30秒温めて出来上がりです。
価格は¥6,264円
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300年ほどの歴史がある『竹茂楼』は、京料理の原点といわれる川魚料理の伝統を今も守り続ける店。うなぎも有名で、蒲焼や姿寿司など、さまざまな料理を提供しています。こちらの塩茶漬けセットは、お茶漬け用に仕立てたうなぎに、利尻昆布と鰹を混ぜ込んだあられを合わせたもの。大きめのお茶漬けあられは昆布と鰹の旨みがあり、サクッと軽やかで、うなぎの味を引き立てながら、程よい食感のアクセントを添えてくれます。贈り物にも間違いない一品です。【調理時間の目安】温め:レンジで約30秒
価格は¥4,200円
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価格は¥8,640円
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小料理屋の店主が、残ったマグロでオイル漬けを作り始めたのがきっかけでできたブランドが、『おつな』です。こだわりの「びんちょうまぐろ」を使い、オイルをバランスよくブレンドして、利尻昆布のだしと海洋深層水のスープをベースに、丁寧に手作りしています。そのまま食べても、料理に使ってもおいしいと大評判になりました。今回は、「アラビアータ」と「実山椒」の2種をセットにしてお届けします。和テイストのパッケージもおしゃれで、ギフトにも喜ばれる一品です。おつなギフトセット 3種3瓶はこちら
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