【婦人画報】ESCARGOT キャラメルサンド 5個 山形の極み

創業40年近くになる、神戸で評判の串揚げ料理専門店『神戸 串乃家』の人気商品、カツサンド。氷温熟成させ、柔らかさや旨みが増した氷室豚をカツにし、しっとりとした食パンにサンドしました。ソースは控えめにして、味をごまかさず、肉の質で勝負。氷室豚のモモ肉はとても柔らかい。自然解凍するだけと手軽なので冷凍庫に常備しておけば、お弁当にお夜食に大活躍。トースターでカリッと焼くと香ばしさがプラスされ、また違った味わいが楽しめます。【調理時間の目安】解凍：常温で約4～5時間

国産のJAS認定米を使用した揚げおかきです。お米を昔ながらの杵でつき、自然乾燥、有機植物油でカラッと揚げて、黒糖をたっぷりと染み込ませました。国産丸大豆や国産小麦の醤油とみりんで調味し、化学調味料や添加物を一切使用していません。生地のひび、割れ目まで黒糖の甘さが染み込んだ軽い口当たりは、おやつにはもちろん、ビールのお供にもぴったり。素朴で懐かしい風味が口いっぱいに広がります。あとを引くおいしさを、ぜひご家族でお召し上がりください。個別包装されているので、お好きな時に、いつでもお召し上がりいただけます。

大人時間に寄り添うスイーツを提案する『アンド ソー オン』が作るプリン。白砂糖を使わず、きび砂糖のやさしい甘みの風味豊かなスイーツです。濃厚でクリーミーな「バニラ」と、和紅茶と和漢植物を使ったチャイのような「和漢」、そして抹茶のような深みのある「桑の葉」の3種類6個をお届けします。おすすめのお召し上がり方は凍ったままいただく「あいすぷりん」。気分やお好みに合わせて半解凍でクリーミーな口どけ、全解凍でとろけるなめらかな口どけと、3種の楽しみ方で味わっていただけます。〔フレーバー〕バニラ、和漢、桑の葉【調理時間の目安】解凍：常温で約10分(アイス) もしくは冷蔵庫で約2時間(半解凍) もしくは冷蔵庫で約8時間(全解凍)

ウガンダ産カカオニブをふんだんに混ぜ込んだ、深い味わいと豊かなコクが広がるクッキーの詰合せです。ノワールとブランの2種類がアソートされ、濃厚な焼きショコラにカカオニブの心地よい食感とフレッシュなカカオの風味がアクセントを添えています。サクサクとした食感とチョコレートの香りが絶妙に調和し、ひと口ごとにリッチなひとときを味わえます。カカオをモチーフにしたスタイリッシュな缶も魅力的で、贈り物や自分へのご褒美にふさわしい一品です。〔フレーバー〕ノワール、ブラン

フランス発の芸術的な『ラ フェヴァリ』のショコラは、カカオ本来の芳醇な香りと深い味わいが特徴です。「プラリネ・ノワゼッツ・ピエモン」をはじめ、カカオ70％の香り高い「トリュフショコラ」やフルーティーな「パンプルムース・レ」、「パレ・パッション」などの新作を含め、計12個を詰め合わせました。選び抜かれた素材と卓越した技術で作り上げられた贅沢なショコラをどうぞお愉しみください。〔フレーバー〕プラリネ・ノワゼッツ・ピエモン、ガトーノワゼッツ、パレ・オランジュ、ビュシェット・レ、パレ・パッション、パレ・プラリネ・スペキュロス、クールルージュ、パレ・アルジャン、ディマンシュ・マタン、パンプルムース・レ、アンティル、トリュフショコラ

豊かな自然に恵まれた丹後・久美浜町で牧場を営む「丹後ジャージー牧場」が、牛乳のおいしさを伝えたい、と作ったのが『ミルク工房そら』です。ジャージー牛は小柄で搾乳量は少ないものの、乳脂肪分や乳タンパクが豊富で、濃厚でコクのある味わいが特徴です。その新鮮なミルクを使って心を込めて作ったアイスは、なめらかでやさしい味。今回は、「ミルク」「琴引の塩」「チョコ」「クリームチーズ」「抹茶」「黒豆きなこ」「ヨーグルト」の7種8個をセットにしてお届けします。〔フレーバー〕ミルク、琴引の塩、チョコレート、ジャージーヨーグルト、クリームチーズ、抹茶、黒豆きなこ

日本の野菜や果実をふんだんに使ったギフトが人気の『ベジターレ』から、高級チョコレートを使用した期間限定のショコラテリーヌが登場。中には、自家製シロップに10日間コンフィした希少な愛媛県宇和島産のブラッドオレンジのオレンジピールがたっぷりと入っています。甘酸っぱいオレンジと濃厚なダークチョコ、そして食感のアクセントに加えたくるみが相性抜群！グルテンフリーも大きな魅力です。冷やすと生チョコのような凝縮感を、常温ではよりなめらかでブラッドオレンジの豊かな香りを楽しめます。温めてフォンダンショコラのようにして食べるのもおすすめです。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約3時間

ゴールドを基調としたボックスに、キラキラと輝くジェリーが鎮座し、まるで宝石箱のような豪華さ。果実を知り尽くした果物専門店『日本橋 千疋屋総本店』から、果物のおいしさをぎゅっと閉じ込めたジェリーの詰め合わせです。大きめにカットされた果肉がなんとも贅沢。それぞれの果物がもつ豊かな個性を存分に味わえます。芳醇な香りの白桃、コクがあり濃厚な味わいのピオーネ、伊予柑は弾けるようなジューシーな果肉。それにさくらんぼとラフランス、ふじりんごの全6種類。果物はもちろんすべて国内産で、柔らかなジェリーとの相性もよい。賞味期間も長いので、贈り物に最適です。〔フレーバー〕ピオーネ、白桃、さくらんぼ、ラ フランス、伊予柑、りんご

『ラペスカ』は、山梨県の桃農家『ピーチ専科ヤマシタ』が運営するカフェ。フルーツを満喫できるジェラートやデザートが人気です。こちらは、自社生産の桃を使ったジェラートと杏仁風に仕上げたミルクジェラートの間に自家製桃ソースを挟んで仕上げた「ジェラートケーキ ピーチ」です。ほろほろのシュトロイゼルクッキーが味と食感の程よいアクセントに。ほんのりピンクの色合いに、気分が上がります。ジェラートケーキ レモンはこちら

愛知県にある、地元の契約養鶏園の朝採れ卵を使ったプリンの専門店『ザ ハイダウェイ ファムズ カンパニー』から、見た目も華やかなチーズケーキが登場です。ミルキーチーズケーキ、サワークリーム、クランブルと3段の層になったキューブ型のチーズケーキで、その一番上にはバラの花に見立てたりんごが飾られています。チーズケーキにはほんのり柚子が、そしてりんごの部分にはスパイスをきかせたオリジナルのシロップがそれぞれ施されており、大人な味わいに仕上げてあります。見た目も美しいチーズケーキを贈り物にいかがでしょうか。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約6時間

エシカルな食材を使ったスイーツを提供する『チーズケーキラボ シード』。こちらは缶入りのバターサンドです。サクッとおいしいクッキーに挟んであるのは、いちごとスパイシーレモンの2種類のチーズバタークリーム。いずれもひと口サイズなので食べやすく、程よいボリュームです。ギフトにもどうぞ。〔フレーバー〕レモンジンジャー、ストロベリー【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約5～6時間

素材のよさにこだわったお菓子作りをしている『パドゥドゥ』で、一番人気のモンブランを遠方の皆さまにも楽しんでほしいという思いで作ったプティ・フール。愛媛県城川町の完熟和栗と北海道「よつ葉乳業」の純生クリーム、フランス・コニャック地方の高級ブランデー「レミーマルタン」を使用したモンブランは、リッチな味わいと豊かな香りで、ひと粒でも大満足のデザートです。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約3時間