アーモンドの香りが引き立つフィナンシェと、ラム酒とレモンが香るマドレーヌ。 おいしさを求めて進化をかさねてきたフィナンシェと、創業当時から愛され続けているマドレーヌ。アンリ・シャルパンティエを代表する焼き菓子2種の詰め合わせです。

しっとりまろやかな昆布〆サーロインステーキ 牛肉の旨みとほんのり昆布の風味を感じるしっとりした味わいに仕上げた昆布〆のサーロイングリルドステーキ。解凍後、トースターで温めるだけの簡単調理で、調味料なしで味わえるステーキです。

米粉を使用したグルテンフリーのバウムクーヘンとマドレーヌの詰合わせ 洋菓子専門店が米粉を使用して焼き上げました。兵庫県産山田錦の米粉を使用し、しっとり感に加えてもちもちとした食感を生み出しています。優しい風味と、お米特有のしっとり・もっちりした食感が特徴のバウムクーヘンとアーモンドプードルとバターを贅沢に使ったレモンの風味がアクセントのマドレーヌの詰合わせです。

可愛いエンゼル缶にミニローズのメレンゲとクッキーを詰め合わせました 天使が描かれた小さな缶をあけると、薔薇をイメージしたピンク色の砂糖菓子、ちいさなクッキー、金平糖がぎっしり詰まっていて、思わず笑顔がこぼれます。

粒がしっかりしたアメリカ産のスケトウダラの卵から真子だけを選び、キレのある調味料に漬け込んだ辛子明太子です。 「素材の旨みをいかした辛子明太子を」という純粋な思いから生まれた『海正堂』の辛子明太子は、一粒一粒にふっくらとしたハリときらりと輝くツヤがあります。真子と呼ばれる卵の中でも上質な卵のみを選りすぐり、着色料を使わず唐辛子やゆず胡椒の入った独自のタレにじっくり漬け込みます。時間をかけてゆっくり味を浸透させてゆくことで、素材の風味とタレがひとつになり、複雑かつ深い旨みがもたらされます。

縁起物として伝承されている馬蹄（ばてい）のＵ字型をモチーフに作られた馬蹄パイの詰合せです。 丁寧に折り重ねて焼き上げたミルフイユはパイのサクッとした食感と、とろけるクリームが織りなす贅沢なひととき。スフレは「ふくれる」の意味を持つフランス銘菓。その名の通り柔らかな食感が堪能できます。幸せを受け止め満たしてくれる縁起物として伝承されている馬蹄（ばてい）。そのＵ字型の馬蹄形をモチーフに作られた幸せを繋ぐ馬蹄パイの詰合せです。

かずのこ屋さんが作る数の子おつまみ 食感の良い数の子を使用したおつまみのセット。お酒のおつまみはもちろん、あたたかいご飯のおかずにもぴったりです。 ◆鰊魚醤入り味付数の子：一本羽の数の子をこだわりの鰊魚入りのタレで味付けしました。 ◆数の子めかぶ ：数の子のポリポリ食感と、めかぶのねばねば食感をお楽しみください。 ◆数の子松前漬：数の子を使用した松前漬です。 ◆鰊切込み：数の子と鰊（にしん）を糀漬にした定番の一品。 ◆鰊菜の花漬：甘酢に漬けたにしんに、シャキシャキ菜の花を彩り良く混ぜ合わせました。 ◆鰊の三升漬：ぴりっと辛い北国の味。北海道産鰊と数の子を入れた、数の子屋さんのこだわりの三升漬です。 指定日のご指定がない場合は、順次出荷いたします。

栽培に手間がかかるため幻と言われた酒米「雄町」を40%まで磨いて醸した純米大吟醸酒。 仕込み水には名水百選「雄町の冷泉」を用いています。口中に広がる旨みと、柔らかな吟醸香が特徴です。

シェ・リュイ人気の「代官山カレーパン」の箱入り詰合せ。5個入りの箱を3箱、合計15個入りです。 お子様にも優しい福神漬けが入った特製フィリング｢レギュラー(甘口）」とカレーパングランプリにおいて金賞を受賞した「辛口」のセットです。出来立ての美味しさそのまま冷凍してお届けいたします。電子レンジ・オーブントースターで温めてお召し上がりください。

さっぱり楽しめる赤身肉 脂肪が少なく赤身で肉本来の味が楽しめる牛モモ肉をすき焼き・しゃぶしゃぶ用にスライスしてお届けします。

神戸牛の旨みをダイレクトに感じられるステーキ。 きめ細かく上品な甘みのある赤身と脂肪の風味が世界を魅了する美味しさの神戸牛のロース肉をステーキ用にカットしました。コクのある旨み、柔らかな肉質が特徴です。 お歳暮短冊のしをご利用の方はこちら ->

鹿児島県産黒毛和牛をすき焼き用にしてお届け。 南国の温暖な気候と緑豊かな大自然を流れる水、豊富な草資源・・・と、恵まれた環境の中で育てられた鹿児島県産黒毛和牛。鹿児島県は全国有数の黒毛和牛の生産県です。産地としての実績が生み出す、程よい脂肪の旨み、赤身の柔らかさを是非、ご賞味ください。 お歳暮短冊のしをご利用の方はこちら ->