「菜香」を代表する点心、エビのウエハース巻。サクサクの衣からあふれるエビの食感と風味で、一度食べたらまた食べたくなる、人気の一品です。食感の違う2種のエビと黄ニラの餡を紙のように薄い皮に包んだ、「菜香」を代表する点心。サクサクの薄皮の中からぷりぷりエビ餡があふれ、噛むほど旨みが広がります。【バイヤーのひとこと】"飲茶の菜香"として名高い、横浜中華街人気店のエビづくし点心をご用意しました。一番人気を誇るエビのウエハース巻は大ぶりのエビのすり身とサクサク衣が食感にも美味しく、エビの旨味を存分に楽しめます。「菜香」1984年開業。広東・香港の食文化である「飲茶」を日本に紹介し、ブームを起こした。1988年に「菜香新館」を新設。中国広東省出身の創業者夫妻の味を受け継ぐ一方、「温故創新」をモットーに広東料理の奥深さを届けている。

伝統とモダンを併せもつ気品あふれる上海料理をテーブルへ。幅広い年代で楽しめるボリュームあるセットです。代表料理フカヒレは、8時間以上煮込んだ白湯で仕込み、コラーゲンたっぷり。紫もち米焼売や金糸で包んだ海鮮団子、こし餡のミニ桃まんじゅうのほか、伝統の上海焼きそばや黒醤油チャーハンなど8種の上海料理を組み合わせました。1955年創業 上海料理の老舗「状元樓 横濱本店」の味をご家庭で。アジアのレストランガイド「ミーレガイド」にも紹介された美味しさをご堪能ください。1920年代の「老上海」をイメージした異国情緒あふれる優雅な雰囲気の店内です。伝統的上海料理をはじめ、毎日8時間かけて作るコクのある白湯スープが人気です。創業より三代に渡り、女性ならではの感性ときめ細やかさを大切に、状元樓の料理は「新菜」＋「老菜」が融合した気品あふれる上海料理です。「横浜中華街フードフェスティバル」グランプリ受賞。【肉焼売】国産豚を使用し、繋ぎを極力減らした肉肉しさを堪能できます。【紫もち米焼売】もち米を皮に使用したオリジナル焼売。レンジでお召し上がりください。【海老焼売】エビの切り身を詰め込み、ぷりぷりさを味わっ

バイヤーがこだわり抜いて商品開発！dinosでしか買えない【ディノスDELI企画】宮崎県産の鶏がジューシー。特製の調味料で両国の名店「ちゃんこ巴潟」の味を再現した鶏つみれ。リピートの嬉しいお声も続々と届いている人気商品です！《ご家庭で楽しめる老舗の味》宮崎県産の新鮮な鶏むね肉を使用し、玉ねぎや椎茸をみじん切りにしてよく混ぜ込んでいます。特製の調味料で味付けされ、お店の味により近づいた一品に仕上がっています。お鍋に入れても良し、そのまま電子レンジで温めても良しと、さまざまな料理に対応します。つみれ汁のほか、鍋やシチュー、串焼きなどさまざまな料理に使えます。~東京・両国「ちゃんこ巴潟」~東京・両国の老舗ちゃんこ鍋と割烹の店。元小結・巴潟（九代目友綱親方）が、1976年、部屋跡に開業。九代目友綱部屋の味を基本に、30年以上、伝統の味を守り続けている。【バイヤーのひとこと】自分でつみれ団子を作るのは手間がかかるし、味も安定しにくい…。そこで"つみれのプロ"両国の「ちゃんこ巴潟」（※がたはさんずいに写）の協力を仰ぎ、冷凍庫にぜひ常備していただきたいと思える自信のつみれが完成。使いた

「食べるスープの専門店」人気メニュー 電子レンジや湯煎で簡単に食べるスープの専門店「Soup Stock Tokyo」の人気のスープ7種類をお楽しみいただけます。「オマール海老のビスク」をはじめ、バラエティ豊かにセット。ギフトとしても幅広いお客様に喜んでいただけます。

冷凍のまま油で揚げるとカリカリとろ〜っと

一杯のむぎとろから始まったとろろ懐石の専門店「浅草むぎとろ」浅草、駒形橋のたもとに九十余年に渡って暖簾を構え、初代から家庭でも簡単に作れる料理だからこそ、"素材にはこだわる"という『浅草むぎとろ』。国産の大和芋をすりおろし、そのとろろに合う数種のだしをブレンドした風味豊かな「だし入りとろろ」は、つるりとした喉越しにふわっとした食感。素朴でありながら力強い、老舗ならではの味わいです。【バイヤーコメント】美味しいけど手間がどうしてもかかってしまうとろろ。それが解凍するだけでしかも本格的な味わいが楽しめる便利な商品です！ご飯にかけるとするすると食が進みます。ディノスで長年愛されている、とろろ懐石専門店ならではの味をたっぷりご賞味ください！

「銀座久兵衛」監修の妙技が光る煮焼穴子の押し寿司。ふっくら煮込んだ穴子がとろけ、旨みが広がる美味しさ。江戸前寿司「銀座久兵衛」が監修するふたつの名品。ふっくら煮込んだ穴子がとろけ、旨みが広がる煮焼穴子の押し寿司。上品な味わいが特別な日の食卓を彩ります。冷凍とは思えない美味しさです。【銀座久兵衛】1935年創業、銀座にて江戸前の伝統を守り続ける老舗。ウニやいくらを使った軍艦巻きの考案など新しい江戸前寿司のスタイルを提供したことで知られる。先代の味と理念を継承する二代目今田洋介氏は、「素材本来の旨味を楽しんでいただくという江戸前の流儀を大切に、本物の素材にこだわり、江戸前の寿司を提供している。」と語る。

秋田の自然から生まれたコース料理 メインのハンバーグからデザートまで秋田県にかほ市の旬の食材をメインに生まれたハンバーグ、スープ、パン、デザートの2人用ミニコース。ハンバーグは、秋田短角牛の粗挽きを網脂で包んだカイエット仕立て。きのこのソースをたっぷりかけて。秋田野菜にこだわった具沢山スープ、当地産の素材でつくった自家製パンとホイップバター、そしてデザートは、旬の果実と甘酒のなめらかなババロアです。

「食べるスープの専門店」人気メニュー 電子レンジや湯煎で簡単に1袋あたり690円！

一杯のむぎとろから始まったとろろ懐石の専門店「浅草むぎとろ」浅草、駒形橋のたもとに九十余年に渡って暖簾を構え、初代から家庭でも簡単に作れる料理だからこそ、"素材にはこだわる"という『浅草むぎとろ』。国産の大和芋をすりおろし、そのとろろに合う数種のだしをブレンドした風味豊かな「だし入りとろろ」は、つるりとした喉越しにふわっとした食感。素朴でありながら力強い、老舗ならではの味わいです。【バイヤーコメント】美味しいけど手間がどうしてもかかってしまうとろろ。それが解凍するだけでしかも本格的な味わいが楽しめる便利な商品です！ご飯にかけるとするすると食が進みます。ディノスで長年愛されている、とろろ懐石専門店ならではの味をたっぷりご賞味ください！

「銀座久兵衛」監修の妙技が光る小肌小袖寿司。まるで着物の袖のような美しい見た目。江戸前寿司で古くから愛される小肌を軽く酢で〆め、着物の袖をかたどった、酸味と旨みのバランスが絶妙な小肌小袖寿司。上品な味わいが特別な日の食卓を彩ります。冷凍とは思えない美味しさです。【銀座久兵衛】1935年創業、銀座にて江戸前の伝統を守り続ける老舗。ウニやいくらを使った軍艦巻きの考案など新しい江戸前寿司のスタイルを提供したことで知られる。先代の味と理念を継承する二代目今田洋介氏は、「素材本来の旨味を楽しんでいただくという江戸前の流儀を大切に、本物の素材にこだわり、江戸前の寿司を提供している。」と語る。

本場長崎で作った11種の具材が楽しめる皿うどん。野菜たっぷり具付き！お鍋一つで簡単に調理できる本場の長崎皿うどんです。具材には11種類（キャベツ、もやし、にんじん、豚肉、きくらげ、えび、いか、しいたけ、きぬさや、かまぼこ、さつま揚げ）の豊富な野菜・肉・海鮮を使用し、鮮度を保ったシャキッとした食感に仕上げています。サクサクした歯ざわりの揚げ麺に、しょうゆ、鶏ガラベースのこくのあるあんかけをかけてお召し上がりください。