切れ味が鋭く、刃の食い込みの衰えを感じにくいのが大きな特徴。レジェンド松下さんプロデュースの刃渡り17cmの三徳包丁と、刃渡り14cmのミニナイフです。切れ味が鋭く、刃の食い込みの衰えを感じにくい！凹部にも凸部にも刃付けをしているので切れ味が鋭く、刃の食い込みの衰えを感じにくいのが大きな特徴です。刃渡り17cmの三徳包丁と、刃渡り14cmのミニナイフをラインアップ。お得な2点セットは、単品合計価格より820円もお安くお買い求めいただけます。※単品は下部のおすすめ関連商品よりご購入いただけます。切れ味のヒミツはこのギザ刃最大の特徴は、研究を重ねて開発されたこのギザギザ刃。まるでノコギリのような刃がしっかりと食材に食い込み、切りにくい食材も抵抗なく滑らかに切ることができます。ストレート刃とギザギザ刃のいいとこどりをしたハイブリッド包丁！刃の片方は硬いものを切るのが得意なストレート刃、もう片方は柔らかいものを切るのが得意なギザギザ刃。まさにいいとこどりをしたハイブリッド包丁です。滑りやすい食材や切りにくい食材にも。ギザ刃がしっかり食い込みます！トマトやなすびなどのお野菜、鶏肉など表面が滑りや

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日本の老舗包丁メーカーが作るスライサー。速さと美味しさが違います。日本の老舗包丁メーカーが作るスライサーまるでプロのように野菜を美味しく切ることができるプログレードスライサー。本当に便利な４つをセットにしました。3段階に調整できる、厚み調整スライサー裏面の赤い部分をスライドすると厚みが３段階に調整可能。2mm、1.5mm、0.8mmと細かい３段階ですが、食べてみると違いが分かります。料理や好みに合わせて使い分けるのがおすすめです。千切りスライサー・細千切りスライサー往復で素早く切れる千切りスライサーポイントはやはり刃。刃の手前からも奥からも食材が切れるので、往復でとにかく速くきることができます。千切りスライサーの太さは、きんぴらやしりしりなどの火を入れる料理におすすめ。均一に切れるので炒めムラもありません細く、素早く切れる細千切りスライサーこちらも千切りスライサー同様、刃の手前からも奥からも食材が切れるのでスピーディー。かなり補足仕上がるので、サラダやラぺ、つまなど野菜を生でいただく料理におすすめ。千切り・細千切りは刃の形がポイント刃が丸い形の従来品に比べ、本商品は刃が台形のような形。

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とんかつ屋さんのようなふわふわ＆シャキシャキな千切りキャベツがあっという間に完成！●とんかつ屋さんのようなふわふわ＆シャキシャキな千切りキャベツがあっという間に完成！●３枚のスライス刃で３倍の速さでスライスできます。●刃をカーブさせることで抵抗が少なく、軽い切れ味です。玉ねぎ、人参などキャベツ以外の野菜にも使えます。●食材をつぶすことなくスライスできるから、みずみずしく、シャキッとした口当たりになります。●ｷｬﾍﾞﾂの千切り厚み:約0.9mmに仕上がります。Pro grade シリーズプロの調理道具の切れ味や機能にこだわりながら使いやすさとデザインを追求した逸品達。刃物メーカーの技術を活かし、切る、むく、おろすにこだわった調理道具シリーズです。本格的な調理のレシピがご家庭で簡単に楽しめます。

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