凹部にも凸部にも刃付けをしているので切れ味が鋭く、刃の食い込みの衰えを感じにくいのが大きな特徴。レジェンド松下さんプロデュースの刃渡り14cmのミニナイフです。硬いものを切るのが得意なストレート刃と、やわらかいものを切るのが得意なギザギザ刃が合体！凹部にも凸部にも刃付けをしているので切れ味が鋭く、刃の食い込みの衰えを感じにくいのが大きな特徴です。ディノスでは刃渡り17cmの三徳包丁と、刃渡り14cmのミニナイフをラインアップ。※画像は三徳包丁です。三徳包丁単品と、単品合計価格から820円お得な三徳包丁とミニナイフのセット品は、下部のおすすめ関連商品よりご確認ください。切れ味のヒミツはこのギザ刃最大の特徴は、研究を重ねて開発されたこのギザギザ刃。まるでノコギリのような刃がしっかりと食材に食い込み、切りにくい食材も抵抗なく滑らかに切ることができます。ストレート刃とギザギザ刃のいいとこどりをしたハイブリッド包丁！刃の片方は硬いものを切るのが得意なストレート刃、もう片方は柔らかいものを切るのが得意なギザギザ刃。まさにいいとこどりをしたハイブリッド包丁です。滑りやすい食材や切りにくい食材にも。ギ

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レジェンド松下プロデュース！まな板いらず！新感覚の切れ味！冷凍肉にも食い込むWギザ刃のムテキバサミ※メーカー直販価格単品合計8,960円ものすごい切れ味の「ムテキバサミ」に「ムテキピーラー」もセット！食材を切るには包丁とまな板が必要…と思っていませんか？でも、その都度、包丁とまな板を出して、洗うのは面倒。そこで今注目なのがキッチンバサミです。中でも、伝説の実演販売士・レジェンド松下さんプロデュースの『ムテキバサミ』は、従来の包丁やキッチンバサミでは切れにくかった硬いものや柔らかいもの、切れると思わなかったものまで切れる新発想のキッチンバサミ。なんと「氷」がスパッと切れちゃうほどの切れ味！◎今回は『ムテキバサミ』に『ムテキピーラー』をセットにした特別セットを5,980円でご紹介。氷が切れる！その秘密は約0.7mmのWギザ刃ハサミで氷を切ろうとしてもツルツル滑ってつかむことすらできません。ところが『ムテキバサミ』は滑らずつかめます。その秘密が、左右両方の刃に付いた細かいギザギザの刃。従来のキッチンバサミはこのギザギザが付いていないか、付いていても片刃だけのものが多い。『ムテキ

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感動の切れ味が続く！17年ぶりに素材刷新。ファインセラミックスのパイオニア 京セラがお届けする、【洗練されたデザイン】と【高い機能性】を備えた新しいセラミックナイフ「cocochical（ココチカル）」特許取得の新素材採用。刃が食材に吸い込まれていくような鋭い切れ味。本製品の刃には、ファインセラミックスの種類や配合の研究を重ねて、開発に成功し、特許を取得した新セラミック素材「Z212」を採用。これにより、切れ味の持続性が従来品の2倍に。ナイフの為に新たに開発された、革新的な新素材です。鋭い切れ味の持続性と、刃の欠けにくさに重要な靭性を両立させました。そもそもセラミック包丁の特長とは？？セラミックスとは、一言でいうと焼き物です。茶碗やお皿などで使われている、陶器とお考えください。そんなセラミックスの原料を高純度に精製し、高温で焼き固め高機能を持たせたのが、京セラのファインセラミックスです。セラミックナイフは、ファインセラミックスでできたナイフ（包丁）で、一般的な金属包丁にはない様々な特長を持ち合わせています。１）キレイな切れ味が続くファインセラミックスはダイヤモンドでなければ研げないほど

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