鋭い切れ味のステンレススライサー。金物の街・新潟県燕三条にて1874年の創業以来、148年にわたり包丁などの刃物を製造してきた下村工業が展開するブランド「村斗」にスライサーが登場。鋭い切れ味のステンレススライサー。刃には包丁にも使用される「モリブデンステンレス刃物鋼」を採用し、切れ味が長持ちします。鋭角な刃は切り口が滑らかです。ステンレス製で食洗機対応です。安心してお使いいただけるよう安全ホルダーをセットにしました。ピンで野菜をしっかり固定します。回転するので手がラクな角度でスライスできます。

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世界で愛用されているグローバル包丁からお祝い用ギフトとして、刃渡り12cmの小さめ三徳包丁・11.5cmのペティーナイフ・両刃ステンレス包丁用のシャープナーセットです。世界中で愛されるオールステンレス包丁1983年の発売以来、国内外で広く愛され続けているグローバル包丁。新生活や出産、還暦など暮らし方やライフステージの節目を迎える方々へのギフトとして、おすすめの包丁2本とスピードシャープナーのセットです。刃物は幸運を切り開く象徴として様々なお祝いごとに用いられており、包丁は縁起の良い贈りものとされています。化粧箱入りでギフトにも最適です。お祝い3点セットの特徴どちらの包丁も刃渡りが短くコンパクトで、取り回しがしやすく、手の小さなお子様から軽い包丁を好まれるご年配の方まで、様々な方の調理シーンに馴染みやすいサイズ感です。セット内容の包丁は、このセットでのみの販売のため、GLOBALを既にお持ちの方にもお喜びいただけます。また、切れ味を簡単に回復させることができる便利なシャープナー付きのため、より長く快適な切れ味をお楽しみいただけます。三徳包丁12cm(メーカー型番：GS-109)小型で軽量

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料理研究家の有元葉子さんも愛用している砥石。「天然砥石のよいところを取り入れた画期的な砥石です。初心者にも使いやすいです」天然砥石が無くなりつつある現在、試行錯誤を繰り返すこと5年、東京浅草橋 森平4代目小黒社長が良質な天然石を配合し、低温で焼成、品質が安定したオリジナル人造砥石をついに完成。一般の人造砥石のように研ぐ前に長時間水に浸しておく必要はなく、手のひら一杯の水をかけるだけですぐ研ぎ始めることが可能。研ぎ味は天然砥石に近く、ステンレスや鋼に対して喰いつきも良く、研ぎ傷が浅いのも特徴。研いでいる最中に出てくる砥泥には研磨粒子が含まれているので砥泥と共に研ぐことで刃先を効率良く仕上げられます。研いだ後は砥石の表面の砥泥を洗い流し、乾燥した雑巾などに包んでしまいこまずに身近に保管。包丁の切れ味が悪くなったな、と思ったら砥石をすぐに取り出して身構えることなくチャチャと研いでください。切れ味の良い包丁は美味しい料理を約束します。この "Morihei 【火】 砥石" は一つ一つ厳重な検品を経て出荷。また、鋼やステンレス刃物にも問題無く使用頂けるのも特徴です。天然砥石と人造砥石の利点を掛け

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GLOBAL オールステンレス三徳包丁3点セット

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