魚の商品一覧(36ページ目)

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【北海道グルメ】北海道産いくら醤油漬け 130g×4パック 【通販】
【北海道グルメ】北海道産いくら醤油漬け 130g×4パック 【通販】
食品バイヤーが総力を挙げて、北海道の美味しいお取り寄せグルメを厳選!北海道の海が育む、鮮度際立ついくらの醤油漬け北海道産秋鮭の卵を使用した「いくら醤油漬け 130g×4パック」は、プチッと弾ける食感と濃厚な旨味が特長の一品です。 いくらは漁獲後すぐに丁寧にほぐされ、だしと清酒を効かせた特製醤油タレに漬け込むことで、自然な甘さと塩味のバランスが絶妙に引き立ちます。 一粒一粒が柔らかく口の中でとろけるいくらは、特に新鮮さを保つために急速冷凍されています。そのため、解凍後も鮮度と風味がそのまま維持され、どんな料理にも使いやすく仕上がっています。 ご飯に乗せるだけでなく、前菜やパスタのトッピングとしても活躍するいくら。特製醤油タレが絡むことで、いくら本来の甘みが引き立ち、食卓を彩る一品となります。 食べ方アレンジ 鮭といくらの親子ちらし寿司 炊きたてのご飯に錦糸卵、焼き鮭、そしてたっぷりのいくらを散らして。仕上げに大葉を添えれば、見た目も華やかで味わい深いちらし寿司に。 いくらとクリームチーズのカナッペ クラッカーにクリームチーズを塗り、いくらを乗せるだけ。濃厚なチーズといくらの塩味が絶妙にマ
価格は¥11,500円
静岡産・産地指定 手さばき鰻蒲焼 3尾 【通販】
静岡産・産地指定 手さばき鰻蒲焼 3尾 【通販】
単品合計価格 10,800円(税込)が→ 3尾 8,499円(税込)に! なんと2,301円もお得!静岡県榛原郡と焼津に産地指定。ふっくら蒸し上げ、再仕込み醤油、みりん、砂糖などで作ったシンプルなタレで仕上げました。添加物の「増粘剤」、「着色料」は使用しておりません。約140gの大きめサイズです。静岡県榛原郡と焼津にある養鰻場に産地を指定。豊富な地下水で生育された鰻を、職人が1尾ずつ手作業で捌いています。じっくり丁寧に焼いた後、ふっくら蒸し上げ蒲焼に。特製のたれは、うなぎ本来のおいしさを引き立てるため、再仕込み醤油の味わいを活かし、みりん、砂糖などでシンプルに仕上げています。添加物として使われる「増粘剤」、「着色料」は使用しておりません。約140gの食べ応えのある鰻蒲焼です。
価格は¥8,499円
「青山シャンウェイ」海鮮と野菜の中華丼の素 【醤油味10袋】 【通販】
「青山シャンウェイ」海鮮と野菜の中華丼の素 【醤油味10袋】 【通販】
東京・青山「シャンウェイ」佐々木シェフ監修の中華丼の素。豚バラ肉入りのコクのある醤油味。東京は青山キラー通りにある家庭料理中華レストラン「シャンウェイ」の佐々木シェフの監修のもと、素材の味を活コクのある醤油味の中華丼の具。ご家庭で温めるだけで素材の風味を最大限に生かした本格中華料理をお楽しみいただけます。ごはんにかけて中華丼はもちろん、やきそば、チャーハン、から揚げ、焼いたお魚にかけても美味しく召し上がれます。色々なアレンジにお使いください。【醤油味】・あんかけのベースは、鶏ガラスープであっさりした味わい。・豊富な具材は贅沢に7種類も使用(白菜、チンゲン菜、豚肉、木耳、いか、えび、人参)。・豚バラ肉を加え、豊かな味わいとコクを出しました。・木耳でシャキシャキした食感が楽しめます。・オイスターソースでコクを出し、中国醤油で香りと色合いをプラスしました。
価格は¥4,800円
【ベルメゾン】海鮮づくし松前漬 180g×3袋
【ベルメゾン】海鮮づくし松前漬 180g×3袋
海鮮づくし松前漬 180g×3袋
価格は¥4,320円
【ベルメゾン】海鮮づくし松前漬 180g×3袋
【ベルメゾン】海鮮づくし松前漬 180g×3袋
海鮮づくし松前漬 180g×3袋
価格は¥4,320円
【ベルメゾン】海鮮づくし松前漬 180g×3袋
【ベルメゾン】海鮮づくし松前漬 180g×3袋
海鮮づくし松前漬 180g×3袋
価格は¥4,320円
燻製工房オードブルセット 180g
燻製工房オードブルセット 180g
北海道産サクラマスと、広大なカムチャッカの海で育った紅鮭を、北海道産ナラの木のチップでスモークし旨みを閉じ込めました。にしんのマリネには、程よく脂ののった北海道産の大ぶりなにしんを使用しています。「日本の極み」TOPへ
価格は¥3,240円
東京都 築地仕込の紅鮭(14切)
東京都 築地仕込の紅鮭(14切)
その際立った紅色の身から名がついた紅鮭。主に北太平洋のきれいな自然環境の中で育つため、養殖のできない魚として知られます。しっかりとした身は、塩で締めるほどに余分な水分が浮き出て旨みを増加しコクのある味に。目利きが選りすぐった紅鮭を、塩加減を吟味し、さらに塩をなじませるためにマイナス1℃で24時間寝かせ、熟成させました。一切れずつ真空パックでお届けします。魚の中心部に水分が残るよう、焼き過ぎに注意してお召しあがりください。「日本の極み」TOPへ
価格は¥10,800円
富山県 富山湾きときと味便り
富山県 富山湾きときと味便り
「きときと」とは、富山の方言で"新鮮な"という意味。"天然のいけす"ともいわれる富山湾には、険しい立山連峰からの雪解け水や雨水が流れ込むため、餌となるプランクトンが多く繁殖します。中でも氷見はその海底の地形から絶好の漁場といわれています。ここで穫れた魚介を沖合の船上で即時に氷水でしめ鮮度をキープ。ふくらぎ、かわはぎ、さばなどを一夜干しや魚醤干しに、氷見ぶりを西京漬や粕漬けにしました。セットでお楽しみください。「日本の極み」TOPへ
価格は¥4,320円
antina/アンティナ 徳島・マルフク / 阿波尾鶏・阿波すだち鶏ハム詰め合わせ*【全国一律550円(税込)】
antina/アンティナ 徳島・マルフク / 阿波尾鶏・阿波すだち鶏ハム詰め合わせ*【全国一律550円(税込)】
徳島県の地鶏「阿波尾鶏」のむね肉と徳島育ちの銘柄鶏「阿波すだち鶏」のもも肉を使ったスモークハムの詰め合わせ。 阿波すだち鶏は、すだちで有名な徳島県の銘柄鶏です。飼料にすだち粉末を使用し、皮が薄く弾力があり、ジューシー感、シャキッとした歯ごたえが魅力です。マルフク工房で素材から水、塩、製法にいたるまでこだわりました。旨みをギュッと、とじ込めた手造りハムです。 お歳暮短冊のしをご利用の方はこちら ->
価格は¥10,800円
antina/アンティナ 石川・あら与 / 三つくり*【全国一律550円(税込)】
antina/アンティナ 石川・あら与 / 三つくり*【全国一律550円(税込)】
風味豊かで濃厚な味わいの珍味。ふぐの身と卵巣を糠と酒麹で熟成・発酵させた石川県の伝統食です。 ふぐの卵巣と身を糠と酒粕に漬け、発酵させた石川県の伝統的味覚は、古くから食通を喜ばせてきた珍味です。本来ふぐの卵巣は毒を持っていますが、塩漬け1年、糠づけ2年の発酵工程を経ると、毒が消え美味な糠漬になります。天保元(1830)年創業、江戸時代は海産物問屋、後に糠漬の専門店に移行した『あら与』は百余年に渡り自然素材を用いた伝統製法でこの糠漬を作り続けています。糠・粕を落として薄くスライス。そのまま食べても、お茶漬けにしても絶品です。ねっとりした塩気、鼻へ抜ける芳醇な香り。『あら与』の嗜好の味がここに有ります。
価格は¥5,400円
antina/アンティナ 福岡・志岐蒲鉾本店 / 志岐のあぢ詰合せ*【全国一律550円(税込)】
antina/アンティナ 福岡・志岐蒲鉾本店 / 志岐のあぢ詰合せ*【全国一律550円(税込)】
練り物のおいしさに出会える、創作かまぼこ。 江戸時代に創業した蒲鉾店の老舗『志岐蒲鉾本店』。素材にこだわり今も昔ながらの味を大切に守り続けながらも斬新な感覚を盛り込み商品の向上に力を注いでいます。原料のすり身は、九州近海で採れたエソをさばいてからすり身にし、その後、厳選したグチとタラを混ぜ独自の配合で調味、ブレンドすることにより、歯ざわり、風味を一層引き立てます。職人技のやさしい美味しさの詰め合わせです。
価格は¥4,320円