【婦人画報】【クッキー】ミニクランチ 6個×2袋 デカダンス ドュ ショコラ

フランスで11年間修業した後、東京・千歳烏山にパリの老舗『ラ・ヴィエイユ・フランス』をオープン。フランス伝統菓子の魅力を発信し続けている木村成克シェフに、アイスサブレを作っていただきました。チョコレートとプレーン2種類のサブレの間に、木苺やマンゴー、ピスタチオ、桃など色とりどりのアイスクリームやソルベを、惜しみなく挟み込んであります。見た目が美しいだけではなく、いずれも上品でさっぱりとした味わいが嬉しい。チョコレートサブレは「婦人画報のお取り寄せ」限定で購入いただけます。〔フレーバー〕桃、バニラ、チョコレート、木苺、マンゴー、ピスタチオ

長野県安曇野産りんごを使用し、菓子作りを行う『あづみ野菓子工房 彩香』。ふじやシナノレッドのアップルパイなど、りんごの種類ごとに味の異なるパイを発表し、お菓子好きの心を掴んでいます。ご紹介するのは、酸味と緻密な果肉が特徴の「紅玉」バージョン。直径約12センチのパイの中には、オーブンで焼いた紅玉が約3個分、ごろごろと入っています。りんごの下には「スウィートポテト」と「自家製バウムクーヘン」の厚い層が。みずみずしさや、コク、しっとり感など、おいしい要素が重なり、さらにおいしくなった、至福のお菓子です。

色鮮やかな風景を描いた箱を開けたら、美しい層のバターサンドが整然と並んでいます。フレーバーは、「ラムレーズングラッセ」「キャラメルウォールナッツ」「フレーズショコラブラン」「ショコラバナーヌペカン」の4種類。いずれもバターと素材の風味が豊かな味わいです。季節ごとの景色を思い浮かべながらお楽しみください。〔フレーバー〕ラムレーズングラッセ、キャラメルウォールナッツ、フレーズショコラブラン、ショコラバナーヌペカン【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約1～2時間波セットバターサンド 4種4個はこちら

地球環境に配慮したチョコレート作りを目指し、素材や製法にこだわるフランスのショコラティエブランド『クルイゼル』。その中でも、フランスの市場をイメージしたユニークなショコラが人気です。こちらは、フランス語で「矢車菊」を意味するブルーエの花と白いマーガレットをあしらった青いバケツ型缶に、サーディンそっくりのホイルに包まれたカカオ63％のダークチョコレートを3本詰めました。缶に描かれたのは、フランス原産で国の宝とも呼ばれる猫「シャルトリュー」。猫好きにはたまらないデザインです、プチギフトにもピッタリ。さらに、フレーバー違いのコクリコ（赤い缶）と組み合わせれば、フランス国旗トリコロール（青・白・赤）を楽しむことができ、セットとして贈るのもおすすめです。シャルトリュー・エ・サーディン コクリコはこちらこちらは送料お得割対象商品です。『送料お得割キャンペーン』対象商品一覧はこちら

長崎県雲仙にある『雲仙観光ホテル』は、ノスタルジックな洋館・山小屋スタイルの瀟洒なホテルで、国の登録有形文化財にもなっております。昔も今も、ハイソサエティの社交場であるこのホテルのギフトとして定評があるのが、ゴルゴンゾーラを加えて焼いたチーズケーキ。デンマーク産のクリームチーズがコクを与えているのはもちろん、青かびチーズ特有の熟成感と塩気がとてもおいしく、ついつい食べてしまう逸品です。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約5～6時間【編集部からひとこと】「皇室の宿」企画でかつて編集部が取材した伝統あるホテル。今までなぜゴルゴンゾーラチーズがケーキに使われなかったのかと思わせる新鮮な味わいです。

伝説のレストラン『西洋膳所 ジョンカナヤ 麻布』のオーナー、ジョン金谷鮮治氏が愛し、トレードマークにもしていた葉巻をモチーフにして作られたスイーツ、「葉巻ショコラ」。生クリームを使わずにフルボディのこっくりした赤ワインだけで作ったガナッシュに、薄紙のように繊細なクーベルチュールショコラを塗り、巻き上げるという美しい職人技は見事というほかありません。パリパリと薄いショコラの中から香り立つワインは、選び抜かれた素材だけで贅沢に作り上げた、洗練された大人の味わい。特別なひとときを届けてくれそうです。ぜひ、赤ワインと一緒にお召し上がりください。

創業1865年の滋賀の由緒ある和菓子店です。「きんかん大福」は、甘さ控えめの白あんと、甘露煮にした金柑のほどよい苦みが絶妙なおいしさ。地元産の最高級の羽二重餅は、絹のようになめらかです。柔らかい餅に対して、金柑はあえて皮の歯ざわりを残すため少し硬めの宮崎県産を使用。柔らかくなりすぎないように工夫しています。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約2時間

1977年創業のショコラブランド『ラ・メゾン・デュ・ショコラ』が贈る、2025年のバレンタイン限定コレクション「パリ サンヴォール」。気球から見下ろすパリの祝祭をイメージし、驚きと喜びが詰まった特別なショコラを詰め合わせました。フルーティーな香りのマリメロとジュニパーベリーを合わせたガナッシュ、クリーミーな黒ゴマガナッシュなど、選び抜いた素材で仕立てたボンボン・ドゥ・ショコラ。複雑で奥深い味わいが、この季節だけの贅沢なひとときを演出します。可愛いらしいデザインのパッケージは贈り物にぴったり。交差する多彩な風味のひと粒ひと粒をご堪能ください。〔フレーバー〕エシャペ ボワゼ、ヴェルティージュ フレーズ、フリュイテ ランヴェルサン、スフル グリエパリ サンヴォ－ル 8粒入はこちら

柑橘の名産地である和歌山県から、添加物フリーのフローズンスイーツが届きました。柑橘のスペシャリストである『伊藤農園』で、太陽と風と健康な土に育まれた果実たちが、可愛い瓶に入って登場。こちらのソルベは、みかん、あまなつ、柚子と、それぞれの果汁に粗糖を加え、寒天で固めただけのシンプルなデザート。ゆえに柑橘のフレッシュな香りや味わいがストレートに楽しめます。常温で届くので、食べる際は、冷凍庫で凍らせてお召し上がりください。ひんやりシャリッとしながらも、なめらかで優しい舌触り。ギフトにもぴったりです。〔フレーバー〕みかんソルベ、あまなつソルベ、ゆずソルベ

米粉から作られていることが多い他地方の外郎（ういろう）とは異なり、わらび粉を原料とする山口の外郎はみずみずしく、やわらかな口当たりが特徴。なかでも、外郎ひと筋に伝統の味を守り続けている、創業90年「御堀堂（みほりどう）」の外郎は独特の舌触りと奥深い味わいで、古くから地元の人たちに愛されています。最近では、その味わいが評判となり、こちらの外郎を指名するフードスタイリストも。今まで食べた外郎の概念を翻すおいしさは、プロのお墨付きです。味は特製小豆あんに白砂糖を使った上品な白、黒砂糖を使ったコクのある黒、抹茶の三種類。蒸したてを真空包装しているので日持ちがしますが、届いたらなるべく早く食べるのがおすすめ。固くなった場合は袋のまま熱湯に3分ほど入れ、しっかり冷ましてから食べるとふるふるとした食感が戻ります。お皿に並べるなら、凸凹とした面を上にして。こちらが『御堀堂』外郎のお顔だそうです。〔フレーバー〕白、黒、抹茶>>スタッフブログ：実力派の和菓子が好き。

東京・目黒のパティスリー『アントワーヌ・カレーム』の人気の一品。ミルクチョコレートと北海道産のバター、そして渋皮付きの栗をたっぷり使い、低温の湯煎でじっくり焼き上げたテリーヌです。チョコレートと栗のハーモニーが素晴らしく、香り高いラム酒が華やかさを添えて上品な味わいに。濃厚ながらさっぱりとした後味で、栗好きにはたまりません。【編集部からのひとこと】 どこを切っても栗がゴロゴロと入っています！

『クゲヌマ シミズ』は、湘南にあるフレンチレストランのシェフが考案した和スイーツのブランド。数あるアイテムの中でも評判が高いのがこちらのもなかです。ひょうたんや鈴など縁起物をモチーフにしているので、お祝いごとや贈り物にと人気。皮に自分であんを詰めて食べるタイプで、サクサクの食感が楽しめます。あんは小豆あんと白あんの2種類。紅白の招き猫と鯛が入った冬季限定のセットです。〔フレーバー〕小豆あん、白あん