高知県津野町は四万十川の源流息に位置する、隠れたお茶の名産地。ご紹介する満点の星の「深炒り水出しほうじ茶」は、四万十の豊かな水と澄みきった空気の中で、丹精込めて栽培されたほうじ茶「つの茶」が、手軽に楽しめる水出しタイプのティーパック。袋を開けた瞬間に、深炒りで焙煎したほうじ茶の香ばしい香りが漂います。約1.5リットルの水にティーパックを１つ投入し、1～2時間程度でしっかりとした色と味わいが特徴の、香り高いアイスほうじ茶が完成します。水の代わりに牛乳を使えば、自宅で本格的なほうじ茶ラテが楽しめます。いろいろなアレンジも可能な、常備しておきたい便利なほうじ茶パックです。>>スタッフブログ：リラックス効果抜群！香り豊かなほうじ茶を

瀬戸内しまなみ海道の西側、安芸灘（あきなだ）の島々を7つの橋で結ぶ海の道、安芸灘とびしま街道。その中の島の一つに、柑橘栽培に100年以上の歴史を誇り、かつては日本一のレモンの生産地として「黄金の島」と呼ばれていた、「大崎下島」があります。生産者の高齢化や後継者不足、外国産柑橘の輸入販売などの理由で、島の重要産業が消えゆくという問題の中、『愛とレモンで島おこし』というキャッチフレーズで、様々なレモンの商品を開発し続けている「とびしま柑橘工房」。今回ご紹介するのは、「安芸灘とびしま海道」のレモン丸ごとと藻塩を使用した調味料、『生塩レモン』。爽やかでほろ苦いレモンの香りとまろやかな塩味は、お刺身やカルパッチョなど魚料理にはもちろん、ポークソテーやチキングリルなどお肉料理の下味にも。サラダのドレッシングやパスタなどの隠し味としても、マルチにお使いいただけます。

京都・久美浜の豊かな自然に囲まれた、丹後ジャージー牧場。瓶入りのミルクバターも人気ですが、今回ご紹介するのは、搾りたてのジャージーミルクで作った乳酸菌飲料「ミルクピス」です。整った飼育環境の下、愛情をこめて大事に育てられたジャージー牛のミルクは、低脂肪なのに後味さっぱり。冷たい水や炭酸水などで3～5倍に薄めたり、ミルクで薄めてヨーグルトドリンクのように味わっても。スクランブルエッグなど、お料理の隠し味に使っていただくと、ふんわりとまろやかな仕上がりに。

江戸幕府御用達の歴史を持つ刷毛専門店が作る洋服用ブラシは、抜群の使い心地。化学繊維はいっさい使わず、しなやかな豚毛100％にこだわったブラシは、静電気を呼ぶことなく、天然繊維をケアしてくれます。やわらかな抵抗力を持ち、カシミアのセーターやコートなどデリケートな衣類をやさしくブラッシングできます。

白ねこの幸せそうな表情に、お祝いの気持ちをのせた「おめでとう」ギフト。心くすぐられる素敵な缶の中には、缶と同じ絵柄のアイシングクッキーが。ポストカードのようなポップな色使いで、飾っておきたくなる可愛らしさです。足跡柄のキュートなマシュマロは、そのふわふわ感がまた幸せを運んでくれるようです。思わず笑みがこぼれてしまいそうな可愛さと、心をほぐすようなおいしさで人気の「アンファン」のスイーツ。気持ちを伝えるのに十分すぎるほど、愛らしさが詰まったギフトは、贈る方も贈られた方も、きっと幸せで心を満たしてくれます。アイシングねこクッキー＆マシュマロ 「ありがとうございます」はこちら

うっとりした表情で気持ちよさそうに座る茶色のねこ。眺めているだけでリラックスしてしまいそうな、幸せ感いっぱいの「ありがとう」ギフトです。缶と同じ絵柄のアイシングクッキーはポストカードのようなポップな色使いで、飾っておきたくなる可愛らしさ。足跡柄のキュートなマシュマロは、そのふわふわ感がまた幸せを運んでくれるようです。思わず笑みがこぼれてしまいそうな可愛さと、心をほぐすようなおいしさで人気の「アンファン」のスイーツ。愛らしさが詰まったメッセージギフトは、きっと感謝の気持ちがストレートに伝わるはず！ちょっとしたお礼や、カジュアルなご挨拶に。アイシングねこクッキー＆マシュマロ 「おめでとう」はこちら

瀬戸内の太陽をいっぱいに浴びて栽培された八朔がぎっしり。少し苦みのある爽やかな味わいは、男性にも人気です。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約1時間(半解凍) もしくは冷蔵庫で約1.5時間(全解凍)

1952(昭和27)年創業、愛媛県にお店を構える和菓子店『清光堂』。季節の果実を白あんと餅で包み込んだ大福シリーズを作っています。こちらは、大きな甘夏のカットが目いっぱい詰まった甘夏大福。シャキッとした歯応え、噛むほどに溢れるくらいの果汁も甘酸っぱくておいしく、甘夏の苦みが白あんによく合います。製造してすぐに瞬間冷凍しているので、おいしさがギュッと詰まっています。半解凍でいただいても美味。お好みの加減で楽しんで。定番の「みかん大福」「島八朔大福」と並んでますます人気が出ています。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約1時間(半解凍) もしくは冷蔵庫で約1.5時間(全解凍)

「令和」の出典は「万葉集」の梅花の歌、三十二首の序文です。このことにちなんで梅を象徴的に表した「令和の小春」。まだ寒さが厳しい早春の季節にいち早く咲く梅は、春を告げるおめでたい花です。小さな花は控えめですが、どんなに寒くてもほかの花に先駆けて咲き、凜として上を向く姿は、強さと謙虚さを象徴しています。金沢地方にゆかりの紅白の鏡餅との組み合わせが、いっそうの寿ぎの気持ちを表します。

映画『あん』の撮影舞台となった「多磨全生園」の中の「お食事処なごみ」の人気メニューは、希林さんの大好物、ぜんざいです。地元に工場をもつ国内屈指の製餡会社、遠藤製餡が北海道産極上小豆を用いて特別に作った風味豊かなそのぜんざいを、保存にも便利なレトルトパックでお届けします。夏にはパックのまま凍らせたり、アイスに添えて召し上がっていただくのもお薦めです。『あん』の原作者・ドリアン助川さんによって「旅する小豆たち」と名付けられたこのぜんざい。売り上げの一部は、包装を依頼している障がい者自立支援施設に支払われます。希林さんマインド溢れる優しい味わいを御賞味ください。>>婦人画報デジタルで詳しくご紹介しています

「五三焼」というネーミングは、通常のカステラが生地に入れる卵黄と卵白の割合が五対五なのに対して、五対三の割合で作られていることを表しています。卵白が少ない分焼き上げるのが非常に難しく、絶え間ない火加減の調整で一つ一つ手焼きするため、生産量が限られるそう。カステラの本場である長崎でも、この五三焼を焼くことができるのはほんの数人といわれています。使われる素材は稀少な「阿波和三盆糖」や島原の「太陽卵」など、上質なものばかり。きめ細かい生地は濃厚な味わいで、後をひくおいしさです。

焼物の里、長崎・波佐見町の製陶所跡地にスタジオを構え、肥前地区の波佐見、有田、伊万里、吉田などの焼き物の技術と伝統に遊び心をプラスしたプロダクトを提案している『essence(エッセンス)』より、今も昔も変わらないハレの日の模様をかたどった豆皿をご紹介します。手のひらにおさまる豆皿は、ちょっと料理を盛るだけで食卓に彩をあたえてくれるアイテム。また日本らしい優しい伝統色の豆皿は、ちょっとした小物入れとして使ってみてもお部屋になじみます。縁起のよい松・竹・梅の3種類の豆皿が入ったセットは、普段使いはもちろん、引き出物やお祝い返しなどハレの日の贈り物にもおすすめです。晴 豆皿 4枚セット(山)はこちら晴 豆皿 5枚セット(カラー)はこちら